Ricette Materpro®

Oggi ho voglia di

Mostrami una ricetta fatta con

Francesino

Materpro P5

Panificazione

VIP

Francesino

IN EVIDENZA:
Prefermento (Biga)

Area riservata
Pane ciabatta

Materpro P5

Panificazione

Pane ciabatta

IN EVIDENZA:
Prefermento (Biga)
Prefermento (Autolisi)

Ricetta
Pane baguette

Materpro P5

Panificazione

VIP

Pane baguette

IN EVIDENZA:
Autolisi

Area riservata
Pane buns per hamburger

Materpro P5

Panificazione

VIP

Pane buns per hamburger

IN EVIDENZA:
Lievitino

Area riservata
Impasto versatile idratazione all’80%

Materpro P5

Panificazione

Impasto versatile idratazione all’80%

IN EVIDENZA:
Prefermento (Biga)
Prefermento (Autolisi)

Ricetta
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Queste sono solo alcune delle ricette Materpro®

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